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孟耿如没遗传到好手艺 母女合作年节限定料理

申博Sunbet官网 八卦 2019-12-18 37 0

孟耿如的母亲约7年前开始经营线上美食订购网,后更名「婉婉美食」,半年前开设实体店面,黄子佼、张小燕都来站台,店内主要由孟妈和孟姊打点,而孟耿如本人则负责帮忙宣传,没有参与烹饪,自觉没天分没有遗传到妈妈的好手艺,笑说:「我对煮东西完全没耐心,妈妈可能要另找接班人了。」

为推广年节礼盒,17日孟耿如戴起手套,跟妈妈联手制作年节限定料理「富贵团圆八宝饭」,步骤是先在碗上刷一层油,料从底开始铺,先铺一层桂圆乾,旁边再用蒸好的枸杞绕一圈,让红黑的颜色跳出来,再来是用莲子跟黑枣间隔绕圈排列,接着放上红枣跟杏桃干。

八宝饭最值得品尝的部分就是手工炒豆沙,吃起来甜而不腻。

炫富女郭美美变脸录道歉片 看过去赌博性交易新闻吐内心话

郭美美昨现身喷泪道歉。 郭美美外貌似乎又升级。 中国「炫富女」郭美美8年前在网上因炫富文章掀起热议,5年前她卷入赌博、性交易丑闻,最后因开设赌场罪被判有期徒刑5年,今年7月刑满出狱,昨(16日)郭美美首度录影片谈过去的荒唐行径,她承认过去因年少无知,行为失当,「其实我现在看以前那些报导,我都觉得挺不可理喻的吧,我不知道当时怎么会做那样的事、说那样的话」。 郭美美昨在微博上传一支自己穿着白色毛衣忏悔的影片,她表示:「这段时间网上关于我的报导和新闻,我都会去看,我从来不会去避讳自己犯下的错误」,「可能这五年我也沉淀了很多,当时因为自己的所作所为,对身边家人和朋友还有社会造成很多不好的影响,我特别愧疚」。 郭美美说,自己这阵子夜深人静一个人躺在床上时都感觉无限愧疚,希望时光倒流,

接下来开始铺米饭,用糯米把刚才的馅料压紧定型,孟耿如分享孟妈的诀窍,就是饭池要沾点水,饭比较不会黏住,之后放上一层豆沙再铺一层饭,因大部分馅料都已经有自然甜,就不需要再加糖,最后把饭放冷冻2小时定型,要吃的前1天移到冷藏,开吃前半小时蒸一下即可。

孟耿如明年4月将与黄子佼举办婚礼,两人已着手挑选喜饼,经过比较和试吃后,觉得市面上的喜饼盒都太大,于是决定由家里客制化,喜饼选用自家的,「希望能把小时候喜欢的味道集结在盒子里。」

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